5 Simple Techniques For opor ayam adalah

5 Simple Techniques For opor ayam adalah

Blog Article

Sajikan opor ayam kampung hangat dengan nasi putih dan pelengkap lain seperti telur rebus, tahu goreng, atau kerupuk.

Incorporate the chopped hard vegetables and carry on to boil for one more ten minutes, or till the drinking water is nearly absolutely evaporated.

Berikut ini resep Opor Ayam bebrumbu kuning, jika ingin membuat opor ayam putih, tak perlu memakai kunyit.

Include the coconut milk and water - you might not need to have every one of the water, simply enough to almost protect the chicken.

Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang memasak, kamu bisa menyimak 13 resep opor ayam enak di bawah ini. 

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit.

Tuang air secukupnya, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya lalu ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap.

Opor ayam sendiri adalah makanan yang digunakan untuk persembahan wajib kepada raja saat berkunjung ke pelosok desa, sehingga termasuk makanan kaum elit. Sebagai contoh, makanan ini adalah menu wajib untuk Wali Songo, yaitu Sunan Kalijaga.

Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata dan masak hingga ayam berubah warna.

If you cannot uncover any (I couldn't), then a regular bay leaf will give a certain ayam opor resepi amount of aromatic flavor, but is definitely not exactly the same. A pair curry leaves are closer but Do not use a lot of as they are often overpowering.

Hangatkan opor yang sudah disimpan dari dalam kulkas di atas api kecil, sambil diaduk perlahan supaya kuah santan dengan bumbu opor ayam tidak pecah.

Beberapa orang lebih menyukai penyajian opor ayam disertai dengan bawang goreng yang renyah untuk ditaburkan di atasnya.

Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep opor ayam yang enak dan gurih ini. Penggunaan ayam kampung akan membuat masakan opor ayam semakin gurih dan menyehatkan.

Resep opor ayam kuning yang satu ini dibuat lebih rendah kalori karena tidak menggunakan santan. Meskipun tak menggunakan santan, akan tetapi rasanya tak kalah gurih dengan opor ayam bersantan.